13/02/2015

Sandwich Poulet, Curry & Coriandre {Recette De Feignasse #4}

  Sandwich Poulet, Curry et Coriandre 2Sandwich Poulet, Curry et Coriandre 3

Après un petit repos bien mérité pour le blog (et surtout pour la Goulue), me revoilà avec une petite recette toute simple comme on les aime à la maison, et surtout une nouvelle recette de Feignasse que j’affectionne tout particulièrement : un Sandwich au Poulet, au Curry et à la Coriandre ! MiiiiaM !

Une nouvelle recette de Feignasse donc, prête en 10 minutes et tellement délicieuse !! Pour nous ce sera du pain au céréales, notre chouchou !

Sandwich Poulet, Curry et Coriandre 1

fido_750_thumb7_thumb3Ingrédients pour 2 Sandwichsfido_750_thumb13_thumb2

 

- 1 baguette

- 1 tomate

- 2 poignées de salade

- 2 escalopes de poulet

- 1 càs de beurre

- 2 càs de crème fraiche

- 2 càs de gruyère râpé

- 1 càs de curry ou épices indiennes

- 1 càs de coriandre fraiche ou surgelée

Sandwich Poulet, Curry et Coriandre 4

fido_750_thumb18_thumb2Préparationfido_750_thumb13_thumb3

 

- Couper votre baguette en 2 et dans le sens de la longueur.

- Eplucher et tailler votre tomate en petits cubes.

- Installer la tomate et la salade dans vos 1/2 baguettes.

- Couper le poulet en petits morceaux et le faire cuire avec le beurre dans une poêle.

- Une fois le poulet bien doré, rajouter la crème, le curry, le gruyère et la coriandre.

- Disposer la préparation par dessus les légumes dans le pain.

o Croquer Goulucieusement o

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3 commentaires :

  1. Si je viens à la maison, tu m'en fais un ;), c'est obligé !!!

    Gros bizzzzzzzzzzzzzz

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  2. J'adore préparer des sandwichs gourmands, et ne surtout pas les acheter tout faits, le tien me plairait beaucoup!

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