Coleslaw Tout Simple.

Voici ma recette de Coleslaw, une salade de choux, carottes et raisins secs blonds qui est délicieuse avec un bon bagel / burger.

Taboulé vite fait !

Une recette toute simple ce soir, un petit taboulé vite fait bien fait ! Un taboulé bien frais et parfumé. Nous l’avons dégusté avec des pain pitas aux fallafels (recette à venir). Miiiiam !

Cobb Salad.

Déjà 1 mois de blog !!! Ce que ça passe vite !!! Pour fêter mon premier moiniversaire, je vous propose la recette de ma salade Américaine préférée : la Cobb Salad. Je l’ai découverte et dégustée chez Mr Bartley’s à Boston cet été lors de nos vacances sur la Côte Est des USA.

La sauce est juste délicieuse, le croustillant du poulet et du lard avec le fondant du roquefort et de l’avocat : j’adooore !!

Gaspacho Tomate, Poivron, Concombre, Féta et Coriandre.

Le printemps ayant du mal à montrer le bout de son nez, j’ai tenté de faire venir le soleil !! Pour ça, quoi de mieux qu’un petit gaspacho bien frais ?

Je n’en avais pas fait depuis très longtemps, pourtant c’est si simple et rapide à faire. Pour cette fois, ça sera avec des tomates cœur de bœuf, du concombre, du poivron rouge, de la vache qui rit, de la féta et de la coriandre !!

Soupe crémeuse Maïs, Poulet & Philadelphia.

Une petite soupe en ce lundi soir ? Allez hop, du maïs en boîte, du poulet et du Philadelphia pour le côté crémeux.